আমরা যখন কো-এক্সট্রুড ফিল্ম সম্পর্কে কথা বলি তখন আমরা কী উল্লেখ করি?আমরা যে ফিল্মটি ব্যবহার করি তা কীভাবে তৈরি হয়?
খাদ্য প্যাকেজিং ফিল্মদুটি প্রক্রিয়া দ্বারা তৈরি করা হয়: কো-এক্সট্রুড এবং ল্যামিনেশন।আজ আমরা প্রধানত কো-এক্সট্রুড ফিল্ম সম্পর্কে কথা বলি।কো-এক্সট্রুশনের জন্য তিনটি ভিন্ন প্রক্রিয়া রয়েছে: ব্লো মোল্ডিং, ওয়াটার কুলিং এবং কাস্ট।
সুতরাং, উত্পাদন পদ্ধতি কিখাদ্য প্যাকেজিং ফিল্ম?
1. ব্লো পদ্ধতি
এয়ার কুলিং এর মাধ্যমে ফিল্ম পৃষ্ঠকে শীতল করা যায়, তাই এটিকে দ্রুত ঠান্ডা করা যায়, নরম, গোলাকার প্রসারিত করা যায়, এর স্বচ্ছতা জল শীতল এবং কাস্টের থেকে সামান্য নিকৃষ্ট, তবে সমতলতা এবং ফিল্মগুলি পাউচ তৈরির জন্য ভাল, যখন গোলাকার প্রসারিত হয় উৎপাদনউচ্চ বাধা খাদ্য প্রসারিত ফিল্মনমনীয়তা একটি যেতে প্রভাব আছে.
2. জল শীতল
জল এবং ফিল্ম পৃষ্ঠ শীতল সরাসরি যোগাযোগ মাধ্যমে, তাই এটি দ্রুত ঠান্ডা করা যেতে পারে, গোলাকার প্রসারিত, এর সমতলতা প্রবাহ পদ্ধতি থেকে সামান্য নিকৃষ্ট, কিন্তু ভাল স্বচ্ছতা, যখন উত্পাদনের গোলাকার প্রসারিত হয়উচ্চ বাধা খাদ্য প্রসারিত ফিল্মনমনীয়তা একটি যেতে প্রভাব আছে.
3. কাস্ট পদ্ধতি
কুলিং রোলার কুলিং এর মাধ্যমে, দ্রাঘিমাভাবে তৈরি খাদ্যদ্রব্যের উচ্চ বাধা স্ট্রেচ ফিল্মটির নির্দিষ্ট প্রসারণ রয়েছে, ট্রান্সভার্সে কোন স্ট্রেচিং নেই, সামগ্রিক সমতলতা ভাল, স্বচ্ছতা ফুঁ দেওয়ার পদ্ধতির পরে দ্বিতীয়, তবে প্রসারিত নমনীয়তা আরও ভাল।
প্রবাহ বিলম্ব প্রক্রিয়া ব্যবহার করে এগারো-স্তর ফ্লো কো-এক্সট্রুড ফিল্ম, এগারো-স্তর ফিল্ম স্ট্রাকচার 1 বার কো-এক্সট্রুশন ছাঁচনির্মাণ, প্রবাহ বিলম্ব প্রক্রিয়াটি প্রবাহিত হওয়ার পরে জলপ্রপাতের মতো ছাঁচনির্মাণ, ঠান্ডা জলের রোলারগুলি প্লাস্টিকের ফিল্মে পরিণত হওয়ার পরে, কারণ খাদ্য প্যাকেজিং ফিল্ম নিজেই প্রসারিত করা হয়নি, ভাল নমনীয়তা কর্মক্ষমতা, আদর্শ প্রসারিত মেশিন প্রসারিত ফিল্ম গঠন, ব্যাচ খাদ্য প্যাকেজিং প্রয়োগ, ভ্যাকুয়াম মেশিন ঐতিহ্যগত ধরনের তুলনায়, জনশক্তি, উচ্চ দক্ষতা সংরক্ষণ.
ব্যবহার খুব প্রধান বস্তু হিসাবেখাদ্য প্যাকেজিং ফিল্ম, বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তার বিস্তৃত বৈচিত্র্য, সামগ্রীগুলি কাঁচা থেকে রান্না করা পর্যন্ত প্যাকেজ করা হচ্ছে, নিম্ন থেকে উচ্চ তাপমাত্রা পর্যন্ত, সহজে দূষিত তাজা ফল থেকে শক্ত বাদাম পর্যন্ত, ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং ব্যাগ থেকে ইনফ্ল্যাটেবল প্যাকেজিং ব্যাগ, মূলত যৌগিক প্যাকেজিং ব্যাগের পরিসীমা কভার করে .
1. বিচ্ছিন্নতা প্রয়োজনীয়তা:খাদ্য বিভাগের বেশিরভাগ চর্বি এবং তেল সমৃদ্ধ, চর্বি এবং তেল অক্সিডেশন এবং অবনতির ঝুঁকিপূর্ণ, তাই অক্সিজেন বাধার জন্য কঠোর প্রয়োজনীয়তা,খাদ্য প্যাকেজিং ফিল্মআর্দ্রতা বৃদ্ধি বা হ্রাস প্রয়োজনীয়তার মধ্যেও খুব বেশি।
2. আর্দ্রতা কার্যকলাপ:খাদ্যের সমস্ত নির্দিষ্ট আর্দ্রতা ধারণ করে, যখন প্যাকেজিং উপাদান নির্বাচন করা হয়, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের অবস্থার ক্ষেত্রে, সূত্রটি অপরিবর্তিত থাকে, খাদ্যের আর্দ্রতা খুব কম পরিবর্তিত হয়।যখন অবস্থার পরিবর্তন হয়, এটি সরাসরি খাদ্যের মূল আর্দ্রতা কার্যকলাপের মানকে প্রভাবিত করবে, এবং আর্দ্রতা হল খাদ্যের অবনতির অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কারণ, যতক্ষণ না নির্দিষ্ট আর্দ্রতা থাকে ততক্ষণ অণুজীব বৃদ্ধি পেতে পারে।বিভিন্ন আর্দ্রতাযুক্ত খাবারের জন্য, বিভিন্ন উপকরণ এবং পদ্ধতি ব্যবহার করা উচিত।
কআর্দ্রতা কম কার্যকলাপ খাদ্য।0.65 এর কম খাবারের আর্দ্রতা ক্রিয়াকলাপে ব্যাকটেরিয়া টিকে থাকতে পারে না, 0.60 এর কম শুকনো খাবারের আর্দ্রতা ক্রিয়াকলাপে টিকে থাকতে পারে না, যতক্ষণ পর্যন্ত এটি শুকনো রাখা যায় তবে ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট খাদ্য নষ্ট হওয়া থেকে মুক্ত থাকা যায়।
খ.মাঝারি আর্দ্রতা কার্যকলাপ সঙ্গে খাদ্য.0.60-0.90 মধ্যবর্তী আর্দ্রতা খাদ্যে আর্দ্রতা কার্যকলাপের জন্য, খাদ্যের গুণমান বজায় রাখার পদ্ধতিগুলি হল,ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং, নাইট্রোজেন প্যাকেজিং, ডিঅক্সিডাইজার প্যাকেজিং, ইত্যাদি, খাদ্যের ফ্যাটি অক্সিডেটিভ অবনতি, খাদ্য বিবর্ণতা ইত্যাদিতে স্থাপন করা হয়।
গ.আর্দ্রতা উচ্চ কার্যকলাপ খাদ্য.0.9-1.0 মাল্টি-আর্দ্রতা সিস্টেমের খাদ্যে আর্দ্রতা কার্যকলাপের জন্য, গুণমান রক্ষণাবেক্ষণের পদ্ধতি: 100 ℃ বা তার বেশি হিটিং নির্বীজন, হাইড্রোজেন পারক্সাইড ব্যবহার, বিকিরণ এবং অ্যাসেপটিক প্যাকেজিংয়ের অন্যান্য জীবাণুমুক্তকরণ।
3. খাদ্য প্যাকেজিং ফিল্ম inflatable প্যাকেজিং ভূমিকা:inflatable প্যাকেজিং ভূমিকা বালুচর জীবন, inflatable ধরনের প্রসারিত হয়প্যাকেজিং ব্যাগবিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা সহ।
4. সিরিয়াল প্যাকেজিং ব্যাগের প্রয়োজনীয়তা:শস্য একটি শ্বাসযন্ত্রের প্রভাব আছে, অক্সিজেন শোষণ ক্ষমতা উপর বিভিন্ন শস্য ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়, প্রতিটি শস্য প্যাকেজিং ব্যাগ, খাদ্য inflatable প্যাকেজিং ব্যাগ ভাল সংরক্ষণের জন্য অক্সিজেন ভরা খাদ্য প্যাকেজিং ফিল্ম চমৎকার বিচ্ছিন্নতা ব্যবহার করা যেতে পারে.
5. ভ্যাকুয়াম প্রয়োজনীয়তা:ইভাকুয়েটেড প্যাকেজিং বিচ্ছিন্ন অক্সিজেন, আর্দ্রতা-প্রমাণ, উভয়ই উপকরণের গুণমান রক্ষা করতে এবং পণ্যের চেহারা ভাল, উদার দেখতে।
পোস্টের সময়: আগস্ট-২০-২০২১